随着人们生活质量的提高，国内对于冷冻及休闲食品等方便食品的需求量不断增加，直接带动食品包装机的需求，国内食品包装机械业的总需求将会有一个较大的缺口。同时，消费者对食品安全及其包装要求正在不断提高。食品从包装材料到包装方式，等都更为严格。因此，食品饮料行业符合安全卫生要求的食品包装机。为适应市场需求，我国食品包装机械的研发正朝着多元化及智能化的方向发展，
根据国内目前的情况来看，食品厂的大部分包装工作，像一些较复杂的包装物品的排列、装配等工作基本上是人工操作，这可能造成企业成本的增加还会造成被包装产品的污染、不卫生。这种状况在人们对食品安全要求特高的今天极需得到改变。
另外一个重要的发展方向的是食品机械的“多功能化”，这里所说的包装机械的多功能体现在具有多种切换功能，能适应多种包装材料和模具更换的食品包装机。此包装机才能适应食品的多品种、小批量的生产，以满足现代消费者追求食品口味丰富的食品业发展，包装机要达到这样的目的，实现机械的柔性及灵活性，提高设备的自动化程度，就须大量的采用微电脑技术，实现单元组合形式及功能的模块化，才能使包装机械设备向着智能化的方向发展，更好的提高生产效率。
今后包装机械行业的要发展就必须向高技术含量发展，将大量的介入微电子、电脑及图像传感系统，才能促进包装机的的自动化、多元化发展。
